Catégorie : A – Alimentation

Les potagers du moment

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Les potagers collectifs à Wezembeek et Kraainem se multiplient ! Le « pot’à JB », le potager Normandie et le potager Les Pinsons se mettent en place !
 
Un bel article sur le pot à JB a été publié dans le « Uitgekamd » (la revue communale de Wezembeek) ce mois-ci. 
 
 
Le Normandie fait profiter 8 familles de légumes et fruits de saison! 
 
Le potager collectif Les Pinsons avance lui aussi! Après quelques demi- journées de travail (masqué ou à distance 🙂) la clôture est achevée (cf photo ci-dessous), les parcelles sont prêtes et les premiers légumes et petits fruits sont plantés. Potager des Pinsons
 
C’est encourageant de voir l’enthousiasme de tous! En espérant que beaucoup de petites initiatives comme celles-ci suivent dans nos communes!
 
 
A Kraainem l’agence Belfius nous avait donné depuis un petit temps l’autorisation d’installer des bacs Incroyables Comestibles devant leur agence au croisement de l’avenue Astrid et l’avenue de Wezembeek. Les bacs ont été fabriqués par une menuisière locale Delphine Vermer et financé par Belfius. N’hésitez pas à venir cueillir quelques plantes aromatiques et arroser si besoin!
Incroyables Comestibles devant l’agence Belfius

Graines à partager La commune de Wezembeek propose au groupe Aspect (Advies en Participatieraad voor Ecologische transitie) de semer des graines méllifères dans des endroits publics. Si vous avez devant chez vous ou dans les environ un endroit ou vous pourriez les semer et en prendre soin contactez-nous  et on vous procure les graines. Faisons de Wezembeek une commune amis des abeilles!  Vous pouvez contacter Céline à l’adresse mail

Potager Les Pinsons

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Malgré le confinement (et aussi un peu grâce à lui ? ) nous nous sommes lancés dans l’aventure d’un Potagé partagé !
L’idée avait germé lors d’une réunion du groupe alimentation: cherchons des terrains libres et demandons l’autorisation de cultiver au propriétaire. 
Peu de temps après nous avions retrouvé via le cadastre le propriétaire du terrain vague Clos des Pinsons, sonné à sa porte et obtenu son accord 🙂
 
Mister Covid a mis un coup de frein transitoire au projet car plus de réunion mais ensuite on s’est dit que rien n’empêchait d’informer et c’est comme ça qu’un petit panneau rose est apparu sur le terrain annonçant le projet et proposant de participer.
 
Un projet de plan d’aménagement est élaboré avec les parcelles, la zone de cultures communes et de rencontre, l’aire de jeu pour les enfants et la zone « sauvage » dans le fond où un magnifique roncier plein de vie nous observe.
 
On reçoit des palettes, des piquets, des réservoirs d’eau, du fumier, des bois de noisetiers, des jeux, du broyat… 
 
On démarre tranquille dans une bonne humeur et un enthousiasme qui font vraiment du bien en ces temps troublés !
 
Merci à Gil et à Fabienne pour leur conseils et partage d’expériences 
 
Les pinsons du potager
 

Mini PV Alimentation (’18-’19)

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Mini PV – réunion de sous-groupe – 7 septembre

Présents: Antoine Defossez, Annick Pingaut, Arnaud Gilson, Céline Tollenaere, Didier Lemaire , Evelyne Verhulsel , Isabel Jucquois ,  Thierry André

FETE TRANSITION 21 OCTOBRE – Stand Alimentation :

– Album Photos « alimentation » (Antoine)
– Bacs ‘Incroyables comestibles’ (Evelyne)
– Dons de pommes & poires
– Plantes à donner
– Panneaux & inspirations
– Coordonnées de chacun
– Ventes surplus confiture !
– Cartes IC ?

AGENDA

19/9 WO : Conférence vivre en bonne santé à WO
Mardi 25 septembre : Réunion grand groupe
Dimanche 21 Octobre : Fête transition
Novembre : Atelier compostage + caisse tamis
Samedi 8 décembre 2018 9h30 : Atelier Graines germées @ placette
Décembre Atelier Lacto-Fermentation – Choucroute
Février Soirée « mise en commun » @ placette (Groupe CONSOMMATION)
Samedi 27 Avril 2019 : Atelier – Souper en Transition

INCROYABLES COMESTIBLES

– Janvier : Réunion d’information
– Mars : Tour vélo des candidats IC

PROJET LONG TERME

– Alimentation dans les écoles

Atelier ‘Les graines à germer’ du mardi 23/01/2018

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Nous nous sommes donc réunis comme prévu à la Placette pour en savoir plus sur les fameuses  et mystérieuses graines à germer d’Évelyne.

Après un exposé très intéressant expliquant les bienfaits de la consommation de graines germées mais aussi tous les aspects pratiques nous avons dégusté  les différentes sortes de graines germées qui se trouvaient dans les jolis  pots en verre  amenés par Évelyne .
 Merci Évelyne pour cette chouette soirée vraiment super intéressante !!!!!
Isabelle

Cgreen: Epicerie « Zero Déchet » à Wokra

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Bientôt, Wokra sera doté d’une épicerie « Zéro Déchet »

A 2 pas de commerces « classiques », (croisement Avenue de Wezembeek & Avenue Reine Astrid) s’ouvre une épicerie en vrac d’ici Novembre!

Que pouvez-vous trouver à l’épicerie?

Des produits secs: pâtes, riz, céréales, légumineuses, fruits secs, confiserie … en vrac !

Des produits d’hygiène et d’entretien

Des accessoires Zéro Déchet

Des fruits et légumes

Du pain,..

Et des ateliers autour du Zéro Déchet !

Comment cela fonctionne ?

  • Vous venez avec vos contenants (sacs à vrac, Tupperwaere, bocaux,…)
  • Vous les pesez à l’entrée
  • Vous vous servez de la quantité désirée
  • Et vous payez à la caisse uniquement le contenu !

A noter qu’il y aura divers contenants en vente à l’épicerie.

Qui est derrière Cgreen?

Cgreen, c’est moi, Céline!

Ayant toujours été active dans le milieu paramédical, j’ai petit à petit été amenée à faire le lien entre l’alimentation et la santé. En effet, travailler en amont offre la possibilité  d’éviter bien des tracas médicaux. Mais comment en suis-je arrivée là? La naissance de mon 1er enfant et surtout ses premiers repas… Qu’allais-je mettre dans le fameux Babycook?

Je me suis très vite intéressée à l’alimentation biologique et donc décidé de nourrir toute la famille avec ce type d’aliments. Au départ je n’achetais que les fruits et légumes bio puis très vite cela s’est élargi à toute l’alimentation puis petit à petit aux produits d’hygiène et d’entretien écologique.

L’étape suivante a été de se procurer tout ceci sans emballage. Très vite le problème a été de trouver des magasins de proximité qui pouvaient m’aider dans cette démarche. Et en même temps j’avais envie d’avoir un travail qui ai du sens, d’apporter ma pierre à l’édifice. C’est comme cela que j’en suis arrivée à avoir l’idée d’ouvrir une épicerie en vrac! Tout s’est très vite enchaîné et me voici donc dans la dernière ligne droite avant l’ouverture de C’green en novembre prochain.

 

Quand puis-je venir faire mes courses ?

Du mardi au vendredi de 10h à 18h30 et le samedi de 10h à 18h

L’épicerie sera fermée le lundi, le dimanche et les jours fériés.

Comment s’y rendre?

A pieds, à vélo (3 emplacements pour attacher vos vélos), en bus (76 arrêt Reine Astrid) ou en voiture (places de parking disponibles, n’oubliez pas votre disque!)

A bientôt?

Si tout se passe bien, l’épicerie ouvrira ses portes après les vacances de Toussaint.

Mais en attendant, vous pouvez me suivre sur Facebook et Instagram. Ou sur le site internet : www.cgreen.be (en construction).

A noter aussi qu’une campagne de crowdfunding débutera sur www.kisskissbankbank.com fin septembre. Celle-ci permettra de financer une partie du mobilier nécessaire à ce genre d’activité.